豊川風花
(おつまみ亭収録本番直前)
豊川風花
はぁ・・・。正直、不安だなぁ
豊川風花
この前ゲストで来たときは二人共ベロベロでひどい目にあわされたし・・・
豊川風花
ううん。しっかりするのよ、風花。私はプロのアイドル。お仕事はきっちりやらなくちゃ!!
豊川風花
AD吉田「豊川風花さん、よろしくおねがいしまーす」
豊川風花
あ、はい。吉田さんお久しぶりです、よろしくお願いします
豊川風花
・・・・・・
豊川風花
キャアアアアアアアアアアアアアアア!!!
豊川風花
このみ「あ!風花ちゃん助けてぇ!犯されるぅ!!」
豊川風花
莉緒「邪魔しないで風花!!手出ししたら承知しないわよ!!」
豊川風花
ふ、二人共スタジオで何やってるんですか!!ふ、ふ、ふ
豊川風花
服ほとんど脱げてるじゃないですかぁ!!
豊川風花
こ「ひゃあ!!このバカ!どこに手突っ込んでるのよ!!」
豊川風花
莉「これよ!私が求めていた温もりは!この75cmのモチモチなのよ!!」
豊川風花
え?!嘘!!これ回ってるんですか?!
豊川風花
こ「風花ちゃんお願い!莉緒の頭を大根でぶっ叩いて!おもいっきr、ムグ」
豊川風花
莉(ズキュウウウウウウン!!)
豊川風花
・・・こんばんは、皆さん。おつまみ亭のお時間です。ゲストの豊川風花です
豊川風花
こ「風花ちゃん見捨てないでえええええええ」
豊川風花
今回の1周年記念料理で私はソースを担当することになりました
豊川風花
早速、特製のバルサミコソースを作っていきますね。材料はこちら
豊川風花
赤ワイン、バルサミコ酢、バター、砂糖、醤油、塩コショウ
豊川風花
こ「うれしーカメラこっち向けないで!番組終わる!!ヒゲ!!てめぇは笑ってないで助けろ!」
豊川風花
AD吉田「このみさん。・・・自分、もう、無理っす(鼻血ブー)」
豊川風花
莉「あらやだ、吉田くんにはちょっと刺激が強すぎたかしら」
豊川風花
お鍋に赤ワイン1カップ、バルサミコ酢を大さじ2～3杯加えて火にかけます
豊川風花
沸騰してきたらフランベしてアルコールを飛ばします
豊川風花
この時にバルサミコ酢の余分な酸味も飛んでまろやかな味わいになるんですよ
豊川風花
そこにバターを加えて溶かします。ソースに馴染むようにしっかりと混ぜてください
豊川風花
莉「姉さん、私、ホンドニ、ざみじぐてえ、うえええ」
豊川風花
こ「ちょ!抱きついたまま泣かないで!垂れてる!とろみのある何かが垂れてるから!!」
豊川風花
バターが溶けたらお砂糖、お醤油、隠し味のケチャップをほんの少し加えて煮詰めます
豊川風花
焦がさないように注意しながら弱火でじっくり煮詰めてくださいね
豊川風花
とろみが出てきたら火からおろして塩コショウで味を整えて完成です
豊川風花
冷めるととろみが強くなるので少し緩いかな位で火からおろすのがポイントですよ
豊川風花
イメージとしては酸味の効いたみたらし団子のタレといったところでしょうか
豊川風花
バルサミコ酢の酸味とコク、赤ワインの芳醇な風味が様々な料理に華を添える万能ソースです
豊川風花
莉(スウウウウウウウウウウウ、ハァ～ン)
豊川風花
こ「人の髪に顔うずめて深呼吸すんなぁ!!てかあんた鼻水拭いてないでしょこのバカ莉緒!!」
豊川風花
・・・・・・
豊川風花
・・・・・・うわあああん!!もう無理!こんなスタジオで番組進行なんて無理です!!
豊川風花
視聴者の皆さん私頑張りましたよね?!そうですよね?!
豊川風花
次回はいよいよメインのお肉の調理ですよ!お楽しみに!
豊川風花
千鶴さん助けてください～～～!!
豊川風花
～つづく!!～
(台詞数: 45)