佐竹美奈子
765プロ最強料理人決定戦!
馬場このみ
765プロの料理上手が勢揃いで最強を決める年末恒例のTVスペシャル!
宮尾美也
今回のお題は…「材料費10万円以上の料理」ですか〜
馬場このみ
へぇー、今回は高級食材をふんだんに使った豪勢な…って10万円以上!?
佐竹美奈子
思いつく限りいい食材を使っても一食分の材料費なんて2〜3万円が限界ですよ?
馬場このみ
うーん…キャビアやフォアグラ、トリュフを手当たり次第に投入してみる?
佐竹美奈子
専門の人ならまだしも門外漢の私達じゃ絶対に味をまとめ切れませんよ…?
宮尾美也
それなら、金箔をいっぱいふりかけてみますか〜?
馬場このみ
確か純金が1g五千円くらいだから7万円分使うとして14g…そんなに金属食べたくないわね…
佐竹美奈子
うーん…変に珍しい食材を買っても使いこなせないだろうし10万円使えって難しいなぁ…
馬場このみ
うーん…それ一つで7〜8万円みたいな食材があればいいんだけど…
馬場このみ
…あっ、あるじゃないうってつけのが!よーし!それじゃ早速レシピの組み立てよ!
宮尾美也
なるほど〜、その手がありましたね〜それでは私も早速電話を…
佐竹美奈子
あっ、二人とももう決めちゃったの!?私は全然決まらないのに〜
佐竹美奈子
…ん?一食分で10万円以上…一食分…
佐竹美奈子
なんだ、簡単な事だったじゃない!私もメニューは決まりっと…!
佐竹美奈子
(そして本番当日)
馬場このみ
私の作った超高級料理は…はい!塊肉を豪快かつ繊細に焼き上げたローストビーフ…
馬場このみ
を薄く切って軽くトーストしたパンと新鮮なレタスで挟んだローストビーフサンドよ!
馬場このみ
そして主役はこれ!一本7万5000円の24年物ワイン!
馬場このみ
ローストビーフの薄切りも別に用意してるから好きな方をつまみにして飲んでね?
馬場このみ
馬場このみ:24年物高級ワイン、ローストビーフサンドを添えて
馬場このみ
塊肉1.5kg:3万円、その他材料:5千円、ワイン:7万5千円、合計11万円
宮尾美也
私はクエを丸々一匹使ったクエ御膳ですよ〜
宮尾美也
お刺身に唐揚げにお鍋、どれから食べるか迷っちゃいますよね…
宮尾美也
美味しいけどこれだけだと10万円に届かない?いえ、使ってますよ〜?
宮尾美也
ええ、お刺身の乗ってるお皿、高級な伊万里焼なんですよ〜
宮尾美也
美味しい料理は器も大事な材料ですからね〜今なら私の焼いたやかんもつけますよ〜?
宮尾美也
宮尾美也:伊万里焼で味わうクエ一匹まるごと御膳
宮尾美也
クエ:3万5千円、その他材料:1万円、伊万里焼の皿:5万円、陶芸体験:5千円、合計十万円
佐竹美奈子
さて、トリは私の料理ですね、それでは…
佐竹美奈子
じゃーん!美奈子特製満漢全席です!ぴったり100品あるので全部食べて下さいね!
佐竹美奈子
明らかに一食分じゃない…?何をいってるんですか?これが一人分ですよ?
佐竹美奈子
よく考えたら私の料理って量が多いから普通に材料費も高くなるんですよね…
佐竹美奈子
だからちょっといい材料を使ったら余裕で10万円を超えましたよ!
佐竹美奈子
同じものを審査員さんの数だけ用意してますから残さず食べて下さいね?
佐竹美奈子
佐竹美奈子:美奈子特製満漢全席
佐竹美奈子
一品平均1200円×100品、合計12万円
宮尾美也
なるほど、これは発想の勝利ですね〜。
馬場このみ
美也ちゃん、これはゴリ押しって言うのよ…
(台詞数: 40)