エミリー式英国調理法
BGM
君だけの欠片
脚本家
yuu
投稿日時
2014-12-27 21:47:47

脚本家コメント
イギリスの5種類の調理方法
1、煮る
2、じっくり煮込む
3、さらに煮る
4、もうちょっと煮る
5、念のためもう少し煮てみる

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エミリー
英国料理が不味いと言う風評は私の料理で吹き飛ばして見せます!
佐竹美奈子
エミリーちゃん、なんかえらくやる気ですけど何かあったんですか?
馬場このみ
いや、料理番組でゲストに出た時にイギリス料理ネタで散々弄られたから頭に来たんだってさ……
佐竹美奈子
へー……日本贔屓とばかり思ってたけどちゃんとイギリスの事も好きなんですね……
エミリー
やはり私は英国人で故郷は英国ですからね……故郷は嫌いになれませんよ。
エミリー
と、言う訳でお母様に教わった英国料理を作って行きますね、まずは野菜を切って行って……
佐竹美奈子
うんうん、ぎこちなさは残るけど中々筋が良いね……
エミリー
それで、付け合わせ用の野菜を沸かしたお湯に投入します!
エミリー
それで、鍋はしばらく放っておいて主菜の準備ですね……
馬場このみ
みじん切りの玉ねぎとひき肉……ハンバーグかしら?
佐竹美奈子
いえ、小麦粉と諸々でパイ生地を作ってるから……多分ミートパイですね。
エミリー
ええ、主菜は肉詰めのお焼きになります!後は形を整えて調理釜に投入します……
馬場このみ
お焼きて……パイに該当する日本語が思いつかなかったんでしょうけどまたローカルな……
エミリー
ええ、日本語に言い換え辛くて困りました……焼けるまで時間がかかるのでもう一品作りますね。
佐竹美奈子
魚、ジャガイモ、衣……なるほど、フィッシュアンドチップスだね!ナイスカロリーだよ!
エミリー
ええ、魚と馬鈴薯の唐揚げです!衣に麦酒を使うのが肝ですね……衣が良い食感になります。
エミリー
……残った麦酒をどうしましょう。飲むわけにも行きませんし……このみさん、飲みますか?
馬場このみ
飲む飲むー!エミリーちゃん、気が効くわねぇ……
エミリー
(30分後)できました!魚と馬鈴薯の唐揚げ、洋風たれと酢をお好みで漬けて下さい。
佐竹美奈子
うーん美味しい!この自家製タルタルソースがイケてるね!今度Pさんにも食べさせたいなぁ……
馬場このみ
酢の方は……余り口に合わないわねぇ、食べなれない味と言うか……
エミリー
ええ、酢は日本人好みでは無いと聞いていましたがその通りのようですね……
馬場このみ
でも良く出来てるじゃない!サクサクの衣でビールが進むわぁ……
佐竹美奈子
このみさん、ちょっと飲み過ぎですよ?飲んでばかりじゃなくてカロリーも取らないと……
エミリー
好評なようで何よりです……日本では新鮮な魚が手に入り易いので美味しくつくれました。
佐竹美奈子
いやいや、エミリーちゃんの腕が良いからだよ……私の元で高カロリーレシピを極めてみない?
エミリー
え、遠慮しておきます…調理釜が加熱完了のようですね……1時間で足りると良いのですが……
馬場このみ
あら、綺麗なきつね色じゃない、これならきっと良く焼けてるわよ!
エミリー
ええ、切ってみてもちゃんと火が通っていますね……それでは主菜をどうぞ!
馬場このみ
うんうん……素朴な味で美味しいわ!イギリスのおふくろの味なのかしら?
エミリー
ええ、母から娘に伝わる家庭の味です……私もその味を伝えられて光栄です!
佐竹美奈子
うん……この料理を出せばイギリス料理が不味いなんて言える人は誰もいないよ!
馬場このみ
ええ、メインとおつまみと……あれ?野菜を茹でてなかったっけ?
エミリー
ええ、確かに煮ていますね……んー、もう少し煮込んだ方が良さそうですね……
佐竹美奈子
も、もう少しって、もう一時間半は茹でてると思うんだけど……
馬場このみ
ちょっと味見を……うわっ、水で茹でただけから味も食感もあった物じゃ無いわね……
エミリー
ええ、このふにゃふにした食感がたまらないですよね?
馬場このみ
そ、それは賛同できないわね……
佐竹美奈子
もぐもぐ……これを食べるとイギリス料理は不味いってのが否定できないかも……
エミリー
えっ?野菜の煮物は日本人のお口には合わなかったのでしょうか……

(台詞数: 40)